内蒙古伊利物流论文

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问:现代冷链物流的发展现状
  1. 答:我国冷链物流发展起步晚,和国外还有较大差距,但是近几年我们冷链物流步入快速发展期。
  2. 答:冷链物流前景:随着经济的发复展,人民生活水平制的日益提高,政府对食品安全的不断高度重视。
    第一要看货源是否充足,货源充足等候时间短,效率就高。
    第二看车况如何,车况好出勤率高,发动机性能好,车速快,效率也高。
    第三看保温性能,保温好,制冷机工作时间短,油耗省,制冷机寿命长。
    第四看空车自重,自重轻,载重多,运费高,过路费省。
    目前南方冷链物流市场几乎全部由公路运输垄断,许多长距离、高附加值的水果、蔬菜公路运输量也很大。果品、蔬菜等易腐货物运输约3/4被公路挤占,短途运输几乎全部被公路包揽。冷藏车前景可见广阔。
    扩展资料:
    冷藏车是指用来维持冷冻或保鲜的货物温度的封闭式厢式运输车,冷藏车是装有制冷机组的制冷装置和聚氨酯隔热厢的冷藏专用运输汽车,冷藏车可以按生产厂家、底盘承载能力、车厢型式来分类。
    冷藏车常用于运输冷冻食品(冷冻车),奶制品(奶品运输车)、蔬菜水果(鲜货运输车)、疫苗药品(疫苗运输车)等。
  3. 答:中国的冷链物流始于20世纪60年代,主要对象是肉、禽和水产品类。当时为了保证市场供应、调节淡旺季,在国内主要产地与大城市兴建大型冷库,并由铁路冷藏车河水运冷藏船相连。
    随着改革开放和经济发展,20世纪90年代中期上海、北京、广州等大城市超市连锁业出现,为销售市场需求的各种冷冻冷藏食品,超市大量采用各种各式先进的冷柜;零售终端冷藏链的配备与完善,又加快推进了冷藏链各环节的设备与技术开发、制造与建设进程,这时称得上真正意义上的现代食品冷藏链开始在中国出现和发展。
    而国外的冷藏运输则兴起于19世纪上半叶欧美国家的铁路,距今已有150多年的历史。发展时间上的差距也就决定了中国的冷链物流仅仅处于刚刚起步的阶段,不论从冷藏率还是从管理水平来看都要远远落后于发达国家。
    近年中国冷链基础设施正在迅速增长,但相对于中国庞大的人口基数,冷库及冷藏车等资源的人均占有量仍旧偏低,部分基础设施陈旧且分布不均,亟待升级改造。冷藏运输是冷链物流的重要环节,中国冷链物流主要集中在铁路和公路运输,前瞻产业研究院发布的《中国冷链物流行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》数据显示,截至2011年,全国共拥有64.5万辆铁路货车,冷藏车6152辆,占铁路货车总量不足1%。公路冷藏车保有量在5万辆左右,仅占货运汽车的0.3%。从运输情况看,受中国铁路资源等因素限制,铁路冷藏运输与公路冷藏运输难以协同,严重影响冷藏运输效率。
    总体来说,我国冷链物流市场供给缺口很大,远远满足不了市场需求,所以这冷链物流行业的前景十分广阔。
    解决目前行业存在的问题方法:
    1、建立完整的冷链物流体系;2、加强冷链设备的投入;3、加快冷链第三方物流企业的发展速度;4、建立标准的冷链物流系统;5、提高冷链物流的信息化程度。
    希望我的回答,对您有所帮助。
  4. 答:一、冷链物流行业现状和难点
    1. 车辆进库提前打冷,温度合格方可进库装货,这行业内都知道,但难落实!
    2. 车辆在行驶途中,常常会出现部分司机为了省油,关闭冷机停止打冷的现象!
    3. 如果中途温度出现异常,企业需要第一时间获知并补救!
    4. 温度并不是越低越好,企业保证货物始终处于安全温度范围内即可!
    5. 对于有时效的考核,企业想实现自动化和标准化,减少人为干预!
    二、以上问题和难点的解决方法:
    1. 基础数据采集:
    使用物联网设备实时采集车厢温湿度和车辆行驶轨迹。
    2. 订单管理:
    通过订单驱动的方式,管理货物的在途情况。应提供订单导入/对接第三方、分批分段、委派分配、线路配载、智能调度等功能。
    3. 运输计划管理
    提供运输计划的批量导入、线路优化、自动发车、电子围栏预处理、司机APP事件上报
    4. 运输安全与协同
    车货全程管控,能实时查询车辆定位、货物定位、轨迹回放、进出区域监控等
    5. 时效预测与管控
    物流全程可视化管控,实时掌控订单/运单各节点时效、位置、异常监控;到港.离港管理等
    6. 数据中心
    能提供各种业务数据统计:统计分析订单、运单业务。订单/运单明细、签收、运力分析、KPI考核、运费统计等;此外还应具有外延扩展能力,能和相关平台和政府监管平台对接的能力
    贵州运力大数据冷链仓储配送一体化平台可提供完整的软硬一体解决方案。该平台通过订单驱动的方式,结合物联网设备实现连接冷链物流全要素,协同业务上下游,以产品为追踪目标,实现冷链物流全程透明监控和管理。赋能冷链物流企业提供更好的服务。
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  5. 答:答:为提升食品安全及品质,降低社会冷链物资流通成本,根据我国冷链物流发展的现状及趋势,分析铁路发展冷链物流具有的优势条件,提出加快构建冷链物流网络体系、推进“互联网+物流”战略、创新冷链物流经营管理模式、加强冷链物流标准体系建设、健全冷链运营组织及人才体系等铁路发展冷链物流的重要战略举措,充分发挥铁路在冷链物流运输中的骨干作用,促进铁路更好地为经济、社会发展提供服务.
  6. 答:冷链物流发展政策
    截止到2020年10月,国家颁布了一系列促进冷链物流行业发展的政策法规,主要聚焦在加快冷链物流体系建设、便利冷链物流快速发展和促进农副产品流通的相关政策等方面,有效促进冷链物流行业的规范化、信息化发展。
    冷链物流现状规模
    2017-2019年,中国冷链物流市场规模持续扩大,年复合增长率为17.5%,2019年冷链物流行业的市场规模达到3391亿元,同比增长17.5%。
    生鲜冷链发展空间较大
    我国冷链物流建设落后,也是造成我国生鲜商品损耗率高的一大重要原因。由于没有强大的技术支撑和成熟的市场经验,我国生鲜品冷藏流通率普遍低于发达国家,处于较为落后的地位。根据中物联冷链委发布的《2019农产品产地冷链研究报告》数据显示,当前我国果蔬、肉类、水产品的冷藏运输率分别为35%、57%、69%,而发达国家平均冷藏运输率高达90%以上。国内冷藏运输率低使得大多数生鲜农产品在运输过程中得不到规范的保温、保湿、冷藏。反映出国内生鲜冷链发展空间较大。
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问:国内冷链主要存在哪三方面的问题
  1. 答:一是冷链经营技术要求高、投资大。由于食品冷链是以保证易腐食品品质为目的,以保持低温环境为核心要求的供应链系统,所以它比一般常温物流系统的要求更高,更复杂,建设投资也大。而目前我国的冷链系统还只是一个早期的冷冻设备市场,掌握的冷链技术在很多食品种类上还不能完全应用,相对于国际先进水平差距很大。
    二是冷链设施和监管机制不完善。国内冷链设施设备严重不足。目前,我国易腐物品装车大多在露天而非在冷库和保温场所操作,80%-90%的水果、蔬菜、禽肉、水产品都是用普通卡车运输。仅水果、蔬菜等农产品在采摘、运输、储存等物流环节上损失率就达25%-30%,损耗量居世界首位。造成这种窘境的直接原因是我国冷链设施和冷链装备严重不足,原有设施设备陈旧,发展和分布不均衡,无法为易腐食品流通系统提供低温保障。我国冷链的实施没有国家或行业的专项标准,只有一些大型食品生产加工企业自己制定的一些标准,诸如冷藏链中对P(危害分析和关键点控制)没有强制要求执行。因此,在监管上也是空白,缺乏具有执行力的食品质量监控体系。
    三是第三方食品冷链物流发展滞后。中国易腐食品除了外贸出口的部分以外,大部分在国内流通的易腐食品的物流配送业务多数都是由生产商和经销商完成。食品冷链的第三方物流发展十分滞后,服务网络和信息系统不够健全,大大影响了食品物流的在途质量、准确性和及时性,同时食品冷链的成本和商品损耗很高。食品冷链缺乏上下游的整体规划和整合,易腐食品的时效性要求冷链各环节必须具有更高的组织协调性。目前,我国缺乏供应链上下游之间的整体规划与协调,缺乏食品冷链的综合性专业人才。在冷库建设中就存在着重视肉类冷库建设,轻视果蔬冷库建设;重视城市经营性冷库建设,轻视产地加工型冷库建设;重视大中型冷库建设,轻视批发零售冷库建设等现象。(详见正航软件官方网站文章)
  2. 答:我国当前冷链物流存在的问题,主要表现在:
    首先,我国冷链物流硬件运输设备和基础设施缺乏、陈旧,并且发展和分布不均衡是制约冷链物流发展的重要原因。与发达国家比较,冷链物流硬件运输设备和基础设施严重不足,并且原有设施陈旧老化、分布不均,无法为冷链运输食品流通提供温度保障。在我国,食品冷链物流采用率比较低,一些冷链运输食品在物流配送中并没有使用冷藏车。
    其次,行业标准不完善。目前冷链物流行业标准除了标准本身的不规范,还包括标准制定者的不规范。该行业标准是由相关企业来制定的,在标准的内容上不免失去公正客观性。虽然越来越多的协会和部门都开始制定冷链的相关标准,但在内容上,地方标准、行业标准、国家标准相互交叉,没有统一的规范,导致标准体系建设很不完善。
    此外,缺乏系统冷链物流管理。在目前的冷链物流市场中,冷链体系管理仍是一片空白,多数企业都还在低水平运作。企业较强的整合能力与管理水平等软实力成为其有冷链效保障物流供应链运作的必要条件。企业要采取多种途径,锻造企业管理软实力。要增强冷链物流供应链管理水平建设,通过管理模式的升级,对冷链物流供应链整体服务水平进行统一规划,打造灵活高效的冷链物流管理系统,提升运作效率,减少相应损耗。
  3. 答:我国的冷链物流起步比较晚,与发达国家相比存在较大的差距。在流通率、预冷方面,远远落后于西方发达国家。我国冷链物流发展面临以下难题。
    第一,冷库分布不均。
    据中冷联盟统计,2019年全国冷库容量为4600万吨,其中山东、上海、广东发展速度较快,冷库容量居前列,西南地区发展较慢,冷库分布存在不均衡的状况。
    ▎第二,冷链投入成本高。
    冷链物流不仅仅是单纯制冷,还要适当的保持恒温状态,其成本比常温物流运输要高。而冷链物流成本不是单一的物流成本,还需考虑到产品质量源头的产品成本,以及因物流服务质量不同而产生的货损、货差等综合成本。
    我国果蔬产地的内陆各省市市场冷库容量比较低,造成冷链物流在生产源头缺乏预冷,产生源头“断链”。如果果蔬运输在源头“断链”了,那么运送到目的地时果蔬的质量就可能得不到保障,导致果蔬的运输成本提高了。
    而且,从冷链物流的产业链来看,中下游的冷链仓储和流通环节都能加大冷链运输成本。数据显示,我国常温物流运输的利润率高于冷链物流运输的利润率,这对降低冷链物流的高额成本这一现象并没有起很大的改善作用。
    ▎第三,冷链物流人才资源短缺。
    冷链物流对技术的专业性要求很高,包括冷链运输设备以及冷链物流信息化体系的建设等,这些都是需要专业人员来完成,而我国专业物流人才的培养速度与物流业发展速度并不匹配,从而限制了冷链物流的发展进度。
内蒙古伊利物流论文
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