问：超市的商品都是如何分类的啊？
- 答：超毁返市的分类有很多种：
熟食类：比如鸡鸭鱼肉；
日用品类：卫生纸卫生巾等；
调料类：油盐酱醋；
饮料类：果汁饮料；
乳制品类：豆橘举奶牛奶；
粮食类：五谷杂粮；
糕点类：蛋糕；
烟酒类：香烟酒类；
冷冻纤伍饥类：冷冻的鱼虾肉类。
有些超市还有蔬菜类和水果类，需要根据你的超市经营商品来分类。 - 答：沃尔玛 家乐福 乐购等超市基本上的分类都是店总下面设置几个部门主管，部门主管负责的品类基本就是毕此握超市商品分类：家电、服装鞋帽、日用化妆品、文具百手庆货、体育器材等属于非食品类，糖果、饮品扒和、粮油、烘焙等属于食品类。大概是这种分法 不同门店 规模不同分法略有变化。
问：超市商品分类的具体情况如何？
- 答：1、大类：体现商品生产和流通领域的行业分工，如五金类、化工类、食品类、水产类等。
2、中类（商品品类）：体现具有若干共同性质或特征商品的总称，如食品类商品又可分为蔬菜和水果、肉和肉制品、乳和乳制品、蛋和蛋制品等。
3、小类（商品品种）：对中类商品的进一步划分，体现具体的商品名称。如酒类商品分为白酒、啤酒、葡萄酒、果酒等。
4、商品细目：对商品迟塌品种的详尽区分，包括商品的规格、花色、等级等，更具体地体现商品的特征，如60°高杯牌五粮液。
超市商品分类的相关情况
1、对品种春埋繁多的商品进行分类，是超市科学化、规范化管理的需要，它有利于将商品分门别类进行采购、配送、销售、库存、核算，提高管理效率和经济效益。
2、超市可以在商品分类基础上，根据目标顾客的需要，选择并形成有特码森圆色的商品组合，体现自身的个性化经营特色，求得超市经营的成功。
3、需要说明的是，商品分类并没有统一固定的标准，各超市可根据市场和自身的实际情况对商品进行分类，但商品分类应该以方便顾客购物、方便商品组合、体现企业特点为目的。
以上内容参考：
问：我国乳制品行业现状发展分析
- 答：行业处于转型发展时期
乳制品行业产业链条相对较长，上游主要包括奶牛繁殖、饲料加工、原奶生产等多个环节，下游主要为市场销售环节。
从乳制品行业的发展历程来看，我国乳制品行业经历了三个发展阶段。第一阶段为1950s-1996年，为行业的起步期，发展相对缓慢，产品结构较为橘猛单一;第二阶段为快速发展期，随着UHT奶在全国范围内的推广，乳制品行业快速发展;2008年后，我圆亏桥国乳制品行业进入了转型发展时期，***出台多项政策加强乳制品行业的监管，提升行业门槛，产品品质持续提高，行业逐步走向规范化。
行业经营情况相对较好
从我国乳制品市场中主要产品的市占率来看，蒙牛和伊利为我国乳制品行业的龙头企业。伊利双寡头常温产品市场占率约为34.5%，蒙牛约为27.1%;伊利双寡头低温产品市场份额约为30%，蒙牛约为15%。
从营业收入来看，近年来，伊利的营业收入相对较高。2013-2018年，伊利营业收入均高于蒙牛，2018年伊利营业收入约为796亿元，蒙牛约为690亿元。2019年上半年，伊利营业收入达451亿元，蒙牛约为399亿元。从行业经营效益来看，我国乳制品行业经营效益较好。
从盈利情况来看，近年来，蒙牛的盈利能力逐渐增强，2018年，蒙牛毛利率约为37.38%，伊利约为37.82%，2019年上半年，蒙牛毛利率超过伊利，为39.09%。从行业盈利能力来看，我国乳制品行业盈利能力相对较强。
——以上数据来源于前瞻产业研究院《中国乳制品行业市场需求预测与投资空乎战略规划分析报告》。
