问：哈尔滨吃的特色是什么
- 答：哈尔滨特色小吃有锅包肉、烧烤、俄罗斯大列巴、哈尔滨红肠、哈啤、酱骨、俄式西餐、马迭尔冰棍、粘豆包、杀猪菜、三鲜锅烙、老鼎丰川酥月饼、哈尔滨风干口条、哈尔滨熏鸡等。具体如下：
1、哈尔滨红肠：
哈尔滨红肠，俄语译音为“里谨乎磨道斯”，“里道斯”和哈尔滨红肠是一个概念。许多哈尔滨人称哈尔滨红肠为“里道斯红肠”，也有人喜欢用“哈红肠”的简称。“里道斯”原产于东欧的立陶宛。
2、锅包肉：
锅包肉，原名“锅爆肉”，是正宗冰城(哈尔滨)美食。
3、俄罗斯大列巴：
大列巴是哈尔滨最有个性的特产，它被称为哈尔滨风味食品一绝。大列巴之名，鲜明地体现了中西文化之融合，“列巴”是俄罗斯语“面包”，因为个大，所以前面冠以中文的顷吵“大”字。
4、粘豆包：
粘豆包采用大黄米或糯米包入红豆馅蒸制而成，色泽金黄，口感香甜、软糯，具有耐饥的特点。
5、酱骨：
在哈尔滨众多美食之中，酱骨无疑是其中最具东北特色的一道家常菜。酱骨头主要指的是酱脊骨，也就是猪大排，其是东北地区的祥斗著名美食。
问：哈尔滨特色美食
- 答：哈尔滨吃的特色美食是烤冷面。
烤冷面是全国各地都有得美食特色小吃，我的家乡和尔滨的烤悄扰枣冷面更是鲜美可口就连我都不知道人烤冷面怎么变成了我们家乡的特产风味小吃，它就像一种零食一样，到哪我们都会吃个很多，烤冷面很是简单自己在家就可以制作。
第一步我们先把烤冷面放平到平板锅李乎里在撒入些油等待一会淋上些水，启拆打入一个鸡蛋可以两边都打入，最后撒上些配菜很是香甜可口，最后涂上我们喜欢喜欢吃的的美味为酱料，又软又细糯，吃起来很是有嚼劲。 - 答：哈尔滨特色美食有：红肠，迅敬袭锅包肉，原亩兄名“锅爆肉”，是正宗冰城(哈尔滨)美食。大列巴是哈尔滨最有个性的特产，它被称为哈尔滨风味食品一绝稿缓。粘豆包是哈尔滨百姓家中人人喜爱的小吃之一。
问：哈尔滨特色美食
- 答：哈尔滨特色美食：
一、锅包肉
锅包肉是用猪里脊肉沾上淀粉，经两遍油炸而成，一炸熟，二炸色，在加上配菜胡萝卜、姜丝、香菜等，口感外酥里内、酸甜适中，这绝对是东北菜的“四大发明”之一。
二、铁锅炖
来东，一定要吃一次铁锅炖，一个灶台，一口大锅，用大锅炖鱼、炖鸡、炖大鹅或者炖排骨，然后加入豆角、干豆腐、大豆腐、粉条等一些喜欢吃的食材，察含还可以在锅边或者锅盖帘上面加上大饼子、花卷等主食。
三、老昌春饼
东北的春饼是由春饼（厚）或筋饼（薄）将土豆丝、鸡蛋、肉、葱等喜欢的小菜卷成一卷，就可以吃了，特别好吃，哈尔滨的败团笑春饼有很多家，最好吃的还属“老昌春饼”了。
四、马迭尔冰棍
马迭尔冰棍，是哈尔滨中央大街的特色冷饮。无论春夏秋冬，来到中央大街，就一定要买一根，即使三九天，马迭尔冰棍也是要排队的，冬天走在中央大街或早上，吃着马迭尔冰棍几乎成了哈尔滨的象征。
五、张飞扒肉
张飞扒肉位于哈尔滨市道外区南大六道街210号，是一家老字号饭店，十年如一日的火爆，不是所有的扒肉都叫张飞扒肉，哈尔滨本地人几乎都知道张飞扒肉，入口即化，肥而不腻。
