2021年葡萄酒贸易调研报告

问：我国葡萄酒产业发展现状如何

1. 答：葡萄酒产量已经连续多年下滑
   根据国家统计局公布的数据显示，2020年我国葡萄酒产量为41.3万千升，累计下降6.3%，葡萄酒产量已经连续多年下滑。
   国产备携葡萄酒市场：“春天”是否到来?有待商榷!
   在国产葡萄酒市场方面，部分业内人士认为，“澳洲葡萄酒”被反倾销调查立案后，国产葡萄酒将迎来“春天”。然而，长期以来，进口葡萄酒始终占据中国葡萄酒的主要市场，在疫情的影响下，国内葡萄酒企业的经营已十惨淡，2020年1-12月，全国规模以上葡萄酒生产企业完成酿酒总产量41.33万千升，同比下降6%;130家规模企业中亏损企业40个，企业亏损面为30.77%。
   国产葡萄酒的经营状况不断恶化，其原因不仅在于进口酒抢占了国内市场或是市场消费受疫情的影响大幅下降，还在于葡萄酒的消费定位和国产品牌的塑造问题。
   一方面，与白酒、啤酒相比，葡萄酒消费从高端市场起步，人们也通常将葡萄酒的消费与西餐、高档聚会相联系，使得葡萄酒的消费场景有限，消费定位的问题自然拉远了消费者与葡萄酒之间的距离;另一方面，国仿键伏内亮碧葡萄酒行业的品牌化发展面临瓶颈难以突破，例如，相较于品牌塑造，品牌方更愿意把钱投入渠道建设上。
   因此，在“澳洲葡萄酒”出现替代缺口的机遇下，国产葡萄酒或有转机，但关键还在于行业本身的弊端该如何攻破、以及如何正确地引导葡萄酒消费市场更“接地气”。
   ——更多行业相关数据请参考前瞻产业研究院《中国葡萄酒行业产销需求与投资预测分析报告》。

问：2021年中国红酒市场规模有多大

1. 答：1、2021上半年中国红酒进口量为2061.6万升，红酒出口明码数量为51.8万升。中国海关数据显示2021上半握槐差年中国红酒主要进口国家为法国，进口数量为1966289升。
   2、根据中国海关数据，2021上半年中国红酒进口金额为62942.2万美元。出口金额为1952.1万美段皮元。

问：中国葡萄酒发展现状

1. 答：从近期市场来看，葡萄酒“平民化”趋势明显，而低端葡萄酒销量也确实增长明显，市场需求可挖掘空间较大。前瞻产业研究院认为，进口葡萄酒商考虑中低端葡萄酒将是把握市场趋势的明智之举。国内中高端葡萄酒主要进口自法国。2012年法国进口葡萄酒进口总量达137767千升，从主要口岸进口情况来看：经深圳口岸自欧盟进口葡萄酒占同期口岸葡萄纯晌酒进口总量的80%，而自法国进口占自欧盟进口总量的79%；广东口岸自法国进口葡萄酒占同期广东口岸葡萄酒进口总量的56%；上海海关关区自法国进口葡萄酒占同期关区葡萄酒进口总量的54%。
   《2013-2017年进口葡萄酒流通与投资市场深度调研与运营模式分析报告》显示，法国葡萄酒价格相对较高，而且，2012年，法国由于而使酿酒葡萄产量大跌，是过去十年中产量最低的一年；2013年，法国春季气候不利，夏季遭遇冰雹、风暴，今年葡萄产量继续下滑。
   葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。古代的波斯是古文明发源地之一。多数历史学家都认为波斯可能是世界上最早酿造葡萄酒的国家。随着古代的战争和商业活动，葡萄酒酿造的方法传遍了、叙利亚、阿拉做滚锋伯国家。由于阿拉伯国家信奉，而伊斯兰教提倡禁酒律，因而阿拉伯国家的酿酒行业日渐衰萎，几乎被禁绝了。后来葡萄酒酿造的方法从波斯、埃及传到希腊、罗马、高卢（即备差法国）。然后，葡萄酒的酿造技术和消费习惯由希腊、意大利和法国传到欧洲各国。