问：什么是有机枸杞？
- 答：无农残枸杞，其实也就是我们所熟知的有机枸杞，但由于前几年市场混乱，国内枸杞有机认证被取消，有机这词也不能对于枸杞来说也不能用了，所以我们称之为无农残枸杞。
有机食品通常指在生产过程中不使用农药、化肥、生长调节剂、抗生素、的食品。
研究表明，喷洒蔽带拦至的农药中，仅 1%能有效杀灭害虫，剩下 99%的化学物质则会渗入环境。同时，60%的、90%的杀菌剂，及 30%的杀虫剂可能致癌。
农药还会导致荷尔蒙失调。因为农药可以模拟雌激素，抑制其它，科学家发现部分雄性的鱼内会产生卵细胞，还有一些短吻鳄、乌龟和青蛙也出现过。
目前我国枸杞产品的质量标准通常分为三种：无公害枸杞、绿色枸杞和有机枸杞。其中有机枸杞作为有机农产品的一种，对质量的要求最高，可以定义为：在有机枸杞生产中遵照有机农业标准，在生产中不采用获得的生物及其产品，不使用任何化学合成的农药、化肥、生长调节剂等物质，遵循自然和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列的农业技术来维持稳定的枸杞生产体系的一种农业生产方式。
目前电商平台销售的枸杞，由于营销成本和利润考行信量，无法流通真正的有机枸杞，一来国际认证需要近千万投资的基础设施，二来有机枸杞价格在百元以上，无法带动基础消费人群购买。这种好货流通不到用户手中的痛点，我们正在尝试解决。在具备了多年出口经验以及各项证照认证的基础上，用我们的模式将流通成本降低，好枸杞好价格，才能真正流通到用户手中。各位品牌方都应当坚守品质，加入我们倡导的有机枸杞消费升级运动中来。 - 答：首先我们要搞清楚什么是有机枸杞和绿色枸杞，有机枸杞就是：枸杞生长的整个过程中都没有添加任何的肥料以及农药，在宁夏中宁这个得天独厚的环境下自然成长，受到良好的光线以及黄河水的灌溉 。绿色食品是指：通过绿色食品认证的产品，在通过检查各项指标都是合理的举橘情况下会贴上绿色食品的氏指标志。至于怎么鉴定，我个人认为没有必要那么较真，因为不管是有机的还是绿色的枸杞，都是健康的枸杞，其本身正核团是没有任何有害成分的。
- 答：直到2018年，由于众多企业的要求（有机枸杞提升附加值和企业品牌），国内重新启动有机认证试点。那么有机枸杞的种植条件有多难呢？我们看看有机枸杞种植的基地环境条件：
1. 生产条件
生产基地三年以上没有使用过化学农药败亏雹，土壤没有农残；
2. 察帆 大气要求
基地周围及上风口不能有任何大气污染源，且大气空信环境质量必须达到GB3095中一级标准，空气质量需达到国家一级标准；
3. 水源要求
基地地表水、地下水的水质清洁无污染，水环境质量符合二类标准。灌溉水源清澈，达到直饮水标准！
4. 土壤要求
基地土壤肥力较高，在种植过程中坚决不能使用化学农药、化肥、生长激素等有害物质和转基因种子。
1、至少3年未使用人工合成农药、化肥。。。光这3年，就足以筛除掉大部分枸杞。 2、不能有【任何】大气污染，且大气质量必须达到一级。国内空气达到一级太难，这条又筛除掉大部分枸杞。
2018年3月，格尔木亿林枸杞科技开发有限公司拿到了中国第一张枸杞有机认证证书。同月，公司获得世界500强、特大型中央企业——中国中化集团旗下“熊猫指南”一星评级。熊猫指南认证官历经一年时间，调查31个省市自治区，总行程35万公里，对数百项优质农产品进行了严格评测，最终筛选出56个上榜产品，青海省仅亿林一家。格尔木亿林枸杞科技开发有限公司已连续九年通过欧盟、美国、德国有机认证。
问：枸杞种植环境与条件
- 答：枸杞种植环境：
1、分布。在自然状态下，枸杞野生种分布在北纬31°—44°。2、温度。枸杞适应性强，喜凉爽气候饥誉世，耐寒。枸杞种子发芽的最适宜温度为20℃~25℃。枸杞能在绝对最低气温在-41.5℃~-25.5℃、绝对最高气温33.9℃～烂肢42.9℃条件下存活。3、阳光。枸杞喜光，属强阳性植物，光照强弱和日照长短直接影响枸杞的生长和发育。枸杞为长日照植物，要求全年日照时数2600~3100ho枸杞在全光照下生长迅速，发育健壮，产量高，品质好。
4、土壤虚弯。枸杞对土壤要求不严格，能耐碱、耐肥、抗旱、怕积水，在土壤含钙量高、有机质少、含盐量0.3%以上、pH值8～8.5的沙壤、轻壤土和白僵土上均能栽植，甚至在pH值10的土壤上也能生长。但在疏松肥沃、地势高燥、排水良好，pH值8.5的沙质壤土上生长良好。5、水分。枸杞根系发达，能深入地下5—6m吸收水分，所以比较耐干旱，土壤含水量保持在18%—22%为宜。此外，枸杞叶片的组织结构比较特殊，栅栏组织都很发达，细胞间隙小，使叶面水分蒸发受到限制，有利保持水分，所以对干旱有较强的抵抗力。但生产上为获得高产，应保证水分供给，尤其在开花结期更要保证充足水分，否则会引起落花落果，降低果实的产量和品质。但低洼积水会引起烂根死亡。
问：有机枸杞相比普通枸杞的优势体现在哪些地方？
- 答：有机枸杞是枸杞食品行业的最好标准，在有机枸杞生产中遵照有机农业标准，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产品，不使用任何化学合成的农药、化肥、生长调节返培剂等物质，遵循自然和生态学原理，协调种植业和养殖业的逗世困平衡，采用一系列可持续发展的农业技术来维持稳定的枸杞生产体系的一种农业生产方式。简单来说，有机枸杞是高品质的，无污染的。有机山念枸杞的认证标准主要有美国的USDA和中国有机产品认证等。像康普集团的有机枸杞在国内是比较有名的。
- 答：有机枸杞与普通枸锋枯高杞的不同之处主要在于生产方式和质量方面。有机枸杞是采用有机农业生产方式培育而成败型的，它不使用化学肥料、农药和其他化学物质，遵循自然和生态的原则，生产出的枸杞质量更加健康、环保和安全。而普通枸杞则采用传统的农业生产方式，可能会使用化学肥料、农药等化学物质，对环境和人体健康有一定的风险。
此外，有机枸杞也更注重品质和口感方面的提高，因为它的生产过程更加严格，所以有机枸杞的口感更加鲜美，质量更加稳银尺定。同时，由于有机枸杞的市场需求较高，因此它的价格一般也会比普通枸杞贵一些。
总的来说，有机枸杞相比普通枸杞更加健康、安全、环保和口感更好，但它的价格也会相对较高。
