酒精发酵论文

高浓度发酵和酸洗对啤酒酵母的影响

一、高浓发酵和酸洗对酿造酵母的影响（论文文献综述）郭璇[1]（2016）在《啤酒酵母对高浓酿造条件的耐受性研究》文中进行了进一步梳理啤酒高浓酿造不但能够降低能耗与成本,同时也能...
一种去除白酒和酒精发黄的新方法

一、一种脱除白酒和酒精颜色发黄的新方法（论文文献综述）祝青[1]（2021）在《服饵休粮古籍文献整理研究》文中认为目的:研究通过梳理有关服饵休粮的古籍文献,掌握服饵休粮的整体面...